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博天下平台好吗 - 孩子开学了,早餐吃这个,不费时,不费力,孩子说太好吃了!

阅读次数:1182  时间:2020-01-08 14:13:36

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博天下平台好吗,马上进入9月份了,家里的小朋友也要开学了。对于孩子的照顾,家长不能一味地只关心孩子的学习成绩,对于孩子的日常饮食也要有足够的重视,尤其是早餐,吃好早餐,才能保证一上午的营养与能量的需要,孩子才能更好地学习,更好地成长。

但是早上的时间十分有限,早起一个小时来准备早餐,对于大多数上班族的父母是不现实的,所以营养又快手的早餐是最好的。今天分享一款早餐饼,头一天晚上和好面放冰箱醒发,早上起床后就可以直接操作,做好的饼夹上自己喜欢吃的菜,配上一杯牛奶或者一碗粥,一顿简单又营养的早餐就完美解决了。​

【营养早餐饼】

【食料】面粉/酵母/白糖/鸡蛋/火腿/黄瓜/生菜/番茄酱

【具体制作步骤】

1,150 ml 的温水中加入3 g 酵母、10 g 白糖,用筷子搅拌至酵母和白糖融化。然后盆内加300 g 面粉,把酵母水少量多次地倒入面粉内,边倒边搅拌,把面粉搅拌成面絮状。

2,把面絮揉成光滑的面团,密封醒发至1.5倍大,大概需要20分钟。如果早上吃,也可以头一天晚上准备好,放在冰箱内,醒发一个晚上,第二天早上可以直接做。

3,把醒发好的面团放在面板上揉搓排气,然后分成5个或6个面剂子。

4,拿出一个面剂子擀平,在上面刷上一层油,然后用包包子的方式捏合。

5,把捏合好的面团朝下按平,擀成厚度约为1厘米的面饼。

6,电饼铛或平底锅预热,锅底刷上少许油,把饼放入锅内,盖上锅盖,一面烙至金黄翻到另一面。

7,待饼的两面烙至金黄就可以出锅了。

8,准备一些你喜欢的配菜。

9,用刀沿着饼的侧面把饼切开,饼的中间因为抹了油,所以很容易就可以划开。在饼的里面抹上番茄酱,再加入一些自己喜欢的配菜,一份营养早餐饼就做好了。

小贴士

作为早餐饼,尽量在头一天晚上把面和好,放在冰箱醒发,早上起来就可以直接做了,非常节约时间。

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