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58娱乐国际网址 - 柔韧清甜的馅料,酥酥的外皮,咬上一口还掉渣,多吃几个也不会腻

阅读次数:2864  时间:2020-01-08 14:57:53

58娱乐国际网址 - 柔韧清甜的馅料,酥酥的外皮,咬上一口还掉渣,多吃几个也不会腻

58娱乐国际网址,“八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈”,十月正是吃栗子的时节。

板栗酥又名板栗饼是山东传统名点之一,最早发源于山东沂蒙地区。他采用纯天然板栗,优质花生油为主要原料,按历代相传的手工工艺精制而成,制作讲究,卫生;不使用任何防腐剂和色素,以其皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名,老少皆宜,吃后口齿留香,令人回味无穷,是大众喜爱的健康食品。

板栗酥时新鲜的生板栗做成的馅料,然后用上柔软的饼皮制作成的板栗饼,这板栗饼最为好吃的就是它里面的馅料的,有甜口和咸口的区分,我最喜欢吃的就是咸口的了,吃着非常的好吃,不知道你们那里的板栗酥有着什么味道的呢?

柔韧清甜的馅料,酥酥的外皮,咬上一口还掉渣,吃上两个也不会觉得腻味的糕点,喜欢赶紧来试试吧。

【美味的板栗酥】

需要准备的食材和调料:面粉400克、栗子200克、食用油30克、猪油10克、酵母5克、白糖10克、黑芝麻15克、植物油适量

开始制作:

第一步、先将以上的食材和调料都准备好,将新鲜的栗子煮熟后去掉外皮,然后将它倒入料理机,把它搅拌成粉末状的(如果是没有料理机打碎,可把栗仁装到食品袋里面,用擀面杖慢慢的压碎成末就行)。

新鲜板栗,个大饱满的新鲜板栗,美味营养的坚果,一共五斤装的板栗,做成糖炒、板栗酥、都只一道美味呢。喜欢就点击下方链接看看吧。

第二步、准备大碗一个,碗中放上面粉,再加入酵母、水,和成面团,将其放置在案板上,碗倒扣在面团上静置二十分钟;

第三步、现在来做栗子饼的馅料,将打好的栗子粉,加上少许色拉油或黄油和白糖,把它揉成团状,做成栗子馅备用;

第四步、把面团平均分成六等份的团,案板上抹上熟油,用擀面杖把小面团擀成皮,然后加些栗子馅,捏成包子状,口朝下把它压扁,在轻微的擀成饼状,撒上些许的黑芝麻做点缀。

第五步、平底锅烧热,锅中加入适量的植物油,烧至七成热,将饼坯下锅,烙至两面金黄,就可以出锅了;

这样烙出来的板栗饼就做好了,吃上一个美滋滋,板栗非常的有营养,多吃好处多多,喜欢的朋友赶紧去试试吧。自己做的饼子,在怎么都是健康营养的,烙饼烙得好酒不会糊锅哈。

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